Способ приготовления
В миске смешать овсяные хлопья, сахар, корицу, муку и разрыхлитель.
Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Смешать яблоки и овсяные хлопья, добавить растительное масло и кефир.
Все перемешать ложкой и оставить на 15 минут, что размягчились овсяные хлопья.
Выложить смесь на бумагу для выпечки и сформовать печенье.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, при включенном вентиляторе 20 минут. Вынуть и подавать охлажденным.