Способ приготовления
Осторожно разделить яйца на желтки и белки.
Взбить белки с сахарной пудрой и лимонным соком до устойчивых пиков. Добавить молотые грецкие орехи.
Ложкой брать ореховую смесь и выложить безе на противень с бумагой для выпечки.
Выпекать безе при 80-100 градусах до готовности.