Способ приготовления
Яйца взбить до пышной смеси с сахаром, перемешать.
Добавить сметану и тертую цедру лимона. Перемешать, добавить ваниль, муку с разрыхлителем и грецкие орехи.
Перемешать до однородной смеси. Форму для выпечки кекса смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Тесто вылить в форму для кекса.
Выпекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.
Посыпать сахарной пудрой.