Способ приготовления
Используется стакан емкостью 250 мл.
Воду, сахар, растительное масло, сухое молоко и какао порошок взбить миксером на медленной скорости, чтобы не было брызг.
Отделить 1/2 стакана смеси, а в остальную часть добавить яйца, ваниль и просеянную муку с разрыхлителем.
Взбить миксером.
Смесь для шоколадного кекса выложить в смазанную маслом форму для выпечки размером 30/20.
Выпекать при температуре 180 градусов, готовность проверить деревянной палочкой.
Готовый кекс полить отделенной заранее смесью.
Остудить кекс.
