Способ приготовления
Репчатый лук и морковь очистить и нарезать кусочками. Пассеровать в жире. Добавить мясо (предварительно отваренное до полуготовности) и паприку. Перемешать.
Выложить из банки стручковую фасоль и добавить к другим продуктам. Влить процеженный мясной бульон. Приправить солью.
Тушить, пока не испарится жидкость и блюдо не останется на жиру, а мясо не станет мягким. Затем смешать муку с небольшим количеством воды и загустить блюдо. Посыпать свежей мятой.
