Способ приготовления
Сначала надо приготовить сироп из воды и сахара, затем снять с плиты, добавить лимонный сок и дать сиропу остыть.
Половину сливочного масла вылить на противень, а сверху выложить половину измельченного кадаифа. Слегка прижать.
Выложить нарезанную ломтиками моцареллу, прижать и накрыть другой частью кадаифа.
Полить второй половиной масла.
Выпекать при 180 градусах до готовности. Залить остывшим сиропом.
Волшебное кюнефе - очень вкусный пирог, политый сиропом - он вкусный и в теплом, и в холодном виде!
