Способ приготовления
Картофель очистить, вымыть и нарезать не очень толстыми кружками.
На смазанном с оливковым маслом противне выложить картофель, пока не будет покрыто дно. Посыпать солью и специями по выбору (без чеснока).
На картофель выложить предварительно нарезанную курицу и сливочный сыр
( взять немного ложкой и положить в разные места), затем снова добавить сливки.
Снова разложить картофель, специи, курицу и сливочный сыр и так далее, последний ряд - картофель. Залить смесью молока, яичных желтков и чесночного порошка.
Запекать гратен в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета или пока картофель не станет мягким.
Картофельный гратен с курицей готов.