Способ приготовления
Хорошо вымыть куриное мясо. Нарезать соломкой.
Налить масло в сковороду и добавить нарезанное соломкой куриное мясо. Тушить. Картофель очистить и нарезать кружочками.
На противне разложить слоями нарезанный картофель, чередуя слой картофеля, слой полосок курицы и закончить картофелем.
В миске смешать кулинарные сливки со специями и водой. Хорошо перемешать. Полить готовой смесью картофель и курицу.
Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 40 минут.
Подавать гратен с мелко нарезанной петрушкой.
