Bonapeti.ru»Рецепты»Основные Блюда»Гратен»Картофельный гратен для малышей

Картофельный гратен для малышей

Veronika MihailovaVeronika Mihailova
Новатор
4437021
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Картофельный гратен для малышей
Фото: Veronika Mihailova
18/03/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
65 мин
Всего
85 мин
Порций
2
"Волшебный домашний картофельный гратен для детей младшего и старшего возраста!"

Необходимые ингредиенты

  • картофелины - 2 шт.
  • репчатый лук - 1 шт. маленькая головка
  • молоко - 50 мл
  • чеснок - 1 долька
  • яйца - 1 шт.
  • брынза - 40 г
  • масло гхи - топленое сливочное
  • сыр - 40 г , натереть
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Картофель очистить, нарезать и поставить вариться в кастрюле.

Мелко нарезать лук и чеснок.

Взять мисочку и взбить вилкой яйцо и молоко.

Подготовить небольшой противень. Выложить картофель, добавить лук и чеснок, покрошить брынзу и перемешать.

Залить молочно-яичной смесью. Добавить немного жира. Использовать топленое сливочное масло для картофельного блюда.

Посыпать тертым сыром и запечь вкусныюй гратен в духовке при температуре 165 градусов в течение 25 минут или до готовности.

Примечание. Картофельный гратен для малышей подходит для детей в возрасте от 11 месяцев и старше. При желании его можно приготовить в виде пюре как для детского питания.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: