Способ приготовления
В глубокой кастрюле вскипятить воду.
Добавить 300 г сушеного шиповника.
Накрыть крышкой, снять с плиты и оставить на полчаса.
Затем процедить отвар из шиповника и добавить сахар.
Перемешать до растворения сахара.
В канистру от минеральной воды насыпать 400 г промытого сушеного шиповника и залить подслащенным отваром.
Накрыть марлей и оставить на 4-5 дней при комнатной температуре.
Затем процедить и разлить по бутылкам.
Домашнее вино из шиповника - источник витамина С, оно очень полезно!
Примечание: Этот напиток нельзя хранить долго, его надо хранить в холодильнике и быстро употреблять.
