Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные блюда»Блюда из свинины»Рагу»Свинина с горохом в мультиварке

Свинина с горохом в мультиварке

Tsvetanka TsvetanovaTsvetanka Tsvetanova
Повар
17264
Свинина с горохом в мультиварке
Фото: Niki
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
100 мин
Всего
120 мин
Порций
4
"Вкусная свинина с горохом, в приготовлении которой вам поможет мультиварка"

Необходимые ингредиенты

  • свинина - 1 кг лопатка
  • горох - 500 г замороженный
  • репчатый лук - 2 головки
  • чеснок - 1 головка
  • морковь - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт. (тертые)
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 2 ст.л.
  • чабер
  • черный перец
  • тимьян
  • паприка - 2 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • теплая вода - 700 мл
  • растительное масло - 50 мл
  • петрушка
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Мультиварку включить на программу жарки. Налить растительное масло.

Пока нагревается, мелко нарезать лук, чеснок и морковь. Добавить и жарить 5 минут.

Добавить мясо, нарезанное порциями. Жарить еще минут 20. Добавить горох, затем паприку и муку.

Добавить немного воды и хорошо перемешать. Закрыть крышку и запустить программу Суп.

В это время натереть помидор на терке. Через 30 минут добавить специи (без петрушки). За 10 минут до окончания программы добавить тертый помидор.

По окончании программы посыпать петрушкой.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: