Способ приготовления
В миске взбить яйца с солью по вкусу, затем вылить их на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Сверху выложить мелко нарезанный бекон, посыпать раскрошенной брынзой и тертым сыром.
Как только яйца обжарятся, закрыть омлет с помощью лопатки. Немного обжарить с одной стороны, затем перевернуть на другую сторону.
Получается очень быстро и вкусно.