Способ приготовления
Очень мелко нарезать зеленый лук, петрушку и укроп.
Взбить яйца и смешать с овощами. Добавить молоко и муку, посолить и перемешать до гомогенности.
На сковороде с антипригарным покрытием разогреть растительное масло. Поместить внутрь смесь и жарить омлет до готовности с обеих сторон.
Подать омлет горячим на обед. Можно украсить овощами по выбору.
Традиционный турецкий омлет готов.
