Способ приготовления
Сварить макароны согласно инструкции на упаковке. Отцедить их и добавить половину сливочного масла и 2 ст.л. сахара. Перемешать, что растворился сахар и все перемешалось.
Взбить яйца со щепоткой соли и оставшимся сахаром.
Подготовить 4 огнеупорные чашки вместимостью 200-250 мл. Наполнить их макаронами с ароматом сливочного масла, раскрошить поверх них брынзу и залить яично-молочной смесью.
Поверх каждой чашки выложить кусочки оставшегося сливочного масла и посыпать коричневым сахаром.
Запекать в разогретой до 180 градусов в течение 25 минут духовке до получения золотистой корочки.
Наслаждайтесь!
