Способ приготовления
Нарезать куриное филе жюльеном и зажарить с небольшим количеством оливкового масла с обеих сторон.
Яблоко очистить, натереть на терке и нарезать крупными кубиками.
Ананас нарезать небольшими кусочками, а репчатый лук - мелкими кусочками.
Залить мясо вином и лимонным соком, добавить яблоко, изюм, ананас и репчатый лук. Тушить, пока жидкость не испарится.
Как только блюдо останется на жиру и приобретет золотистый цвет, добавить кедровые орехи и измельченный фундук.
Через секунду добавить соль и соевый соус.
Перемешать и снять с огня.
Курица Экзотика очень вкусная!
