Bonapeti.ru»Рецепты»Баница»Пахлава»Греческая пахлава с тестом для кекса

Греческая пахлава с тестом для кекса

AtanaskaAtanaska
Помощник Повара
9128
Греческая пахлава с тестом для кекса
Фото: Atanaska
1 / 4
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
30 мин
Всего
60 мин
Порций
10
"Интересное предложение - пахлава с тестом для кекса! Попробуйте, если вы еще этого не сделали, будете поражены вкусом"

Необходимые ингредиенты

  • тесто фило - 400 г
  • сливочное масло - 500 г
  • начинка
  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 1 ст.
  • мука - 120 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • грецкие орехи измельченные - 200 г
  • яблоко - 1 шт.
  • корица - 1 шт.
  • сироп
  • сахар - 600 г
  • вода - 1, 2 л
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Разделить листы теста пополам. Половину выложить на прямоугольную форму для выпечки, смазав каждый лист растопленным сливочным маслом.

В миске взбить яйца с сахаром добела, всыпать муку с разрыхлителем, грецкие орехи, тертое яблоко и корицу.

Как только смесь будет готова, залить листы теста. Выложить на смесь оставшиеся листы теста, смазанные маслом.

Нарезать на кусочки и залить оставшимся горячим маслом.

Выпекать пахлаву до готовности. Дать остыть, а затем залить горячим сиропом.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: