Способ приготовления
Шоколадно-банановый кекс, который станет вашим любимым.
Растопить шоколад вместе с молоком и какао порошком на водяной бане. Сливочное масло растопить, затем добавить сахар и взбить миксером.
Постепенно добавить остальные продукты: яйца, растопленный шоколад (перед тем, как его добавить, оставить немного остыть), бананы (натертые), специи и муку. Тщательно перемешать и выложить в желаемую форму для кекса с отверстием внутри. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности (примерно 40-45 минут).
Когда банановый кекс будет готов, можно посыпать его сахарной пудрой. По желанию можно растопить еще один шоколад с молоком и какао порошком и приготовить шоколадную заливку.
