Способ приготовления
Мясной фарш вымесить, хлеб замочить в теплой воде, отжать и накрошить в фарш.
Фарш, вымешанный с продуктами, нужно оставить на 1-2 часа в холодильнике, затем сформовать котлеты и обвалять в муке.
Обжарить котлеты на сильном огне.
