Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Быстрый кекс без сахара и муки в мультиварке

Быстрый кекс без сахара и муки в мультиварке

Velichka ShtarbanovaVelichka Shtarbanova
Шеф-повар
811k24
Быстрый кекс без сахара и муки в мультиварке
Фото: Velichka Shtarbanova
1 / 4
04/11/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
5 мин
Готовка
20 мин
Всего
25 мин
Порций
6
"Нет, мы не сумасшедшие, мы можем испечь кекс без сахара и без муки"

Необходимые ингредиенты

  • овсяные отруби - 68 г
  • яблоки - 1 шт. примерно 150 г
  • миндаль - 40 г грецкие орехи или абрикосовые
  • яйца - 1 шт.
  • молоко - 50 мл
  • стевия - на кончике ножа
  • корица - 1/2 ч.л.
  • горький шоколад - 10 г
  • разрыхлитель - 5 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Положить нарезанное яблоко в стакан нутриблендера.

Измельчить в блендере и добавить овсяные отруби, орехи, яйцо, молоко, стевию, горький шоколад и корицу. Снова перемешать.

Открыть и добавить разрыхлитель. Перемешать хорошо.

Смазать дно кастрюли мультиварки небольшим количеством жира (кокосовое масло, сливочное масло, оливковое масло) и вылить смесь.

Установить мультиварку на программу «Выпечка» на 180 градусов на 20 минут.

Подождать, пока испеченный кекс остынет, и переложить на десертную тарелку. Нарезать на кусочки.

Подавать кекс без сахара и муки с кефиром, молоком, кофе или чаем.

Рецепт кекса без сахара и муки в мультиварке подходит и в виде ссобойки.

Хорошего аппетита!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: