Способ приготовления
Положить нарезанное яблоко в стакан нутриблендера.
Измельчить в блендере и добавить овсяные отруби, орехи, яйцо, молоко, стевию, горький шоколад и корицу. Снова перемешать.
Открыть и добавить разрыхлитель. Перемешать хорошо.
Смазать дно кастрюли мультиварки небольшим количеством жира (кокосовое масло, сливочное масло, оливковое масло) и вылить смесь.
Установить мультиварку на программу «Выпечка» на 180 градусов на 20 минут.
Подождать, пока испеченный кекс остынет, и переложить на десертную тарелку. Нарезать на кусочки.
Подавать кекс без сахара и муки с кефиром, молоком, кофе или чаем.
Рецепт кекса без сахара и муки в мультиварке подходит и в виде ссобойки.
Хорошего аппетита!