Способ приготовления
В миске смешать яйца, кислое молоко и пищевую соду.
Добавить растительное масло, муку, щепотку сахара и соль.
В конце раскрошить брынзу и перемешать смесь.
Выложить смесь в силиконовые формочки для маффинов и выпекать простые соленые маффины при температуре 180 градусов 25 минут.
Сразу после выпекания вынуть кексики из формочек и накрыть их полотенцем.
Через 10 минут можно есть чудесные быстрые кексики на завтрак.
