Способ приготовления
Просеять муку, добавить пищевую соду в кислое молоко и выложить в большую миску с мукой.
Добавить ваниль, растительное масло, яйцо и сахар, перемешать.
Замесить тесто для пончиков на посыпанной мукой поверхности. Можно добавить еще муки.
Выдержать 20 минут и раскатать деревянной скалкой в виде прямоугольника. Нарезать сначала ленточками, потом на ромбы.
Обжарить любимый хворост до золотистого цвета.
Сладкий хворост с кислым молоком посыпать сахарной пудрой.
