Способ приготовления
Отварной картофель очистить и натереть на терке в глубокую миску. Добавить нарезанные огурцы, раскрошенную брынзу и тертые вареные яйца.
Добавить нарезанный укроп и черный перец, майонез и кислое молоко.
Хорошо перемешать яичный салат и поставить в холодильник, чтобы охладился.
Украсить оливками и подавать.
Праздничный яичный салат получается очень вкусным.