Способ приготовления
Нарезать свинину, добавить на сковороду растительное масло и слегка пожарить мясо. Переложить вместе с мясом на противень.
Добавить нарезанные овощи, помидоры и специи, хорошо перемешать и полить небольшим количеством растительного масла.
Запекать плакию, чтобы помидоры загустели и остались на жиру.
Плакия из свинины очень вкусная.
