Способ приготовления
Свиную грудинку нарезать кубиками среднего размера. Переложить в кастрюлю и тушить в горячем жире.
Как только свинина побелеет, добавить крупно нарезанный картофель.
Приправить паприкой и черным перцем, солью, мятой и добавить кукурузную муку.
Налитье воду и, как только блюдо закипит, убавить огонь. Варить около 50 минут.
Свинина с картофелем готова.