Способ приготовления
Подготовить противень из-под духовки или любой другой противень, который у вас есть. Смазать его небольшим количеством масла. Обычно грибы надо мыть под проточной холодной водой, но можно и очистить.
Очистить картофель для запекания. Очистить лук. Грибы нарезать ломтиками, картофель кубиками, а лук полумесяцами.
Все выложить в противень, добавить специи. Мясо нарезать более мелкими кубиками и выкложить в противень. Все очень хорошо перемешать.
Добавить пиво, а также 1 ст. воды, затем накрыть противень фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Первые 20 минут блюдо из свинины и картофеля готовить под фольгой, затем фольгу снять и блюдо запекать до готовности, за 10 минут до того, как вынуть, посыпать его предварительно натертым сыром. Запекать, пока сыр не расплавится.
Невероятно вкусное блюдо из свинины, которое заставит пальчики облизать. Приятного аппетита!
Свинина со сладки картофелем и грибами невероятно вкусная.
