Способ приготовления
Сварить картофель. Очистить и измельчить в глубокой кастрюле.
Добавить в него сливочный сыр, петрушку, лютеницу, черный перец, соль, чабер, эстрагон, оливковое масло и соль.
Снова измельчить до получения гомогенной смеси.
Ветчину натереть и добавить в кастрюлю. Перемешать ложкой и выложить смесь на противень.
Печь запеканку около 30 минут на 200 градусах.
Необычная картофельная запеканка готова.
