Способ приготовления
Очистить лук, промыть и нарезать. Разогреть жир на сковороде, тушить лук до мягкости.
Добавить очищенную, тертую на крупной терке свеклу.
Готовить несколько минут, добавить нарезанные соломкой огурчики, перемешать и добавить рассол.
Добавить пропущенный через пресс чеснок, нарезанную петрушку и приправить сухими специями.
Готовить 4-5 минут, снять витаминный салат с плиты.
Салат со свеклой и солеными огурчиками готов.
Комментарии