Способ приготовления
Почистите клубнику, помидоры, огурец, лук, чеснок и киви. Нарежьте кусочками, выложите в чашу блендера.
Добавьте раскрошенный хлеб, уксус, воду и специи вместе с солью и перчиком чили (можете использовать кайенский перец).
Включите блендер на среднюю мощность и увеличивайте до максимальной - взбейте всю смесь в течение 2 минут или до гладкой консистенции.
Приправьте гаспачо по вкусу.
Разлейте гаспачо по чашкам или по мисочкам, охладите.
В каждую порцию добавьте кубики сыра Фета и сбрызните ароматным оливковым маслом.
Клубничный Гаспачо с сыром Фета и тимьяном - настоящая вкуснятина!
