Способ приготовления
Очистите авокадо и нарежьте его кусочками.
Сбрызните лимонным соком и оставьте на несколько секунд.
Очистите чеснок и положите в чашу блендера.
Добавьте соль, авокадо и соевое молоко.
Взбейте веганский майонез до получения однородной массы.
Не останавливая блендер, тонкой струйкой вливайте масло до получения густого майонеза.
Накройте крышкой и оставьте майонез из авокадо в холодильнике на несколько часов.
