Способ приготовления
Лук и помидоры нарезать кубиками одинакового размера. Мелко порезать перец халапеньо и хорошо слить жидкость из консервов с тунца и кукурузы.
Соединить все в миске вместе с кориандром и нарезать листья салата на мелкие кусочки. Хорошо использовать листья из сердцевины, потому что они гораздо более хрупкие.
Выжать лимон, добавить майонез и соль и перемешать чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
Подавать салат сразу. Если вы хотите приготовить его к подаче более чем через час, рекомендуется не добавлять соль, лимон и майонез и оставить их добавление на время непосредственно перед подачей на стол.
Приятного аппетита!