Способ приготовления
Почистить грибы и нарезать ломтиками. В сковороде растопить сливочное масло.
Выложить грибы и жарить на средней степени огня до золотистого цвета. Незадолго до того, как выключить, добавить белое вино.
Подождать, пока испарится и выключить. Посыпать грибы в сливочном масле солью и черным перцем.
Подать сразу, пока горячие.
