Способ приготовления
Чтобы приготовить натуральный салат из замороженных мидий, сначала разморозить их естественным путем.
Затем отцедить воду.
Поставить сковороду на плиту и смешать оливковое масло со сливочным маслом, выложить мидии и обжарить 5-6 минут, постоянно помешивать.
Снять с огня, переложить на тарелку, посолить и приправить лимонным соком и черным перцем.
Репчатый лук очистить, нарезать и добавить в салат.
Аккуратно перемешать и подавать на стол.
