Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Зелёные салаты»Зеленый салат с манго и семенами льна

Зеленый салат с манго и семенами льна

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
963417k
Зеленый салат с манго и семенами льна
Фото: Yordanka Kovacheva
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Всего
15 мин
Порций
2
"Экзотический полезный салат, который хочется пробовать снова и снова"

Необходимые ингредиенты

  • зеленый салат - 100 г смесь из рукколы, шпината
  • помидоры - 2 шт.
  • манго - 1 шт.
  • авокадо - 2 шт.
  • семена тыквы - 50 г сырые
  • семена льна - 30 г или по вкусу
  • бальзамический уксус - по вкусу
  • для дрессинга
  • сок манго - 4 - 5 ст. л.
  • бальзамический уксус - по вкусу
  • лимонный сок - несколько капель
  • соль
  • масло оливковое - 60 мл
  • черный перец - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Количество ингредиентов, указанное в рецепте, рассчитано на два салата.

Нарезать помидоры, манго и авокадо.

Смешать все продукты для дрессинга и приправить им смесь зеленого салата, оставляя немного, чтобы приправить салат в конце приготовления.

В тарелки сначала разложить зеленый салат, в центр выложить авокадо, посыпать семенами льна. По краю тарелки разложить помидоры и манго, и посыпать тыквенными семечками.

Полить оставшимся дрессингом и бальзамическим уксусом.

По желанию можно добавить немного соли, лучше крупные гранулы.

Салат готовится очень легко и быстро, а результат того стоит, чтобы его попробовать, ведь кроме того, что он пестрый и красиво оформленный, он еще очень полезный, вкусный и экзотический, благодаря ноткам манго.

Приятного аппетита!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: