Способ приготовления
Растопить сливочное масло и дать остыть. Погасить соду в кислом молоке.
Высыпать муку в миску, сделать углубление и поместить в него сливочное масло, растительное масло, ваниль (3 г), молоко. Замесить мягкое масляное тесто.
Оставить его на 20 минут подниматься, завернув в пищевую пленку. Затем раскатать и вырезать ромбики.
С одной стороны выложить кусочек лукума и закрутить. Лукумки выложить на противень для выпечки.
Выпекать масляное печенье до готовности при 180 градусах.
Как только будут готовы, посыпать ретро масляные лукумки сахарной пудрой, смешанной с 2 г ванили.
