Способ приготовления
Погасить пищевую соду в кислом молоке. Добавить ее в муку и замесить мягкое тесто вместе с другими продуктами.
Раскатать, вырезать небольшие прямоугольники и положить на одну сторону кусочек рахат-лукума. Завернуть в рулетики и выложить на противень с бумагой для выпечки.
Выпекать в умеренно разогретой духовке. Готовые лукумки на смальце обвалять в сахарной пудре.