Bonapeti.ru»Рецепты»Напитки»Кофе»Арабский кофе

Арабский кофе

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдер
776
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Арабский кофе
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
5 мин
Готовка
10 мин
Всего
15 мин
Порций
1
"Кофе — традиционный арабский напиток, и процесс его приготовления часто представляет собой сложную процедуру, связанную, как правило, с приемом гостей"

Необходимые ингредиенты

  • вода - 100 мл
  • кофе - 1, 5 ст.л. свежемолотый
  • коричневый сахар - 1 ч.л.
  • корица - щепотка
  • кардамон - щепотка
  • ваниль - 2 капли эссенции
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Поставить воду нагреваться на плите в турке и незадолго до закипания добавить все ингредиенты.

Сварить кофе, кипятить его несколько раз, снимая с плиты каждый раз, когда кофе достигнет край турки.

Перелить в чашку, не фильтруя, и подавать.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: