Способ приготовления
Всыпать муку и пищевую соду в кислое молоко и хорошо перемешать. В миске смешать яйца и добавить раскрошенную брынзу и молоко. Перемешать еще раз.
Растопить сливочное масло и смазать противень. Положить один лист в противень и смазать его. Положить еще один лист, снова смазать сливочным маслом и посыпать начинкой.
Чередовать так, пока не закончатся продукты. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Вынуть и смазать горячую баницу сливочным маслом.
