Способ приготовления
Растопить кристаллический сахар до состояния карамели.
Добавить черешню и перемешивать, пока карамель не растворится. Снять с плиты и дать полностью остыть.
В миске смешать сметану, маскарпоне и сахарную пудру. Перемешать до однородной смеси миксером или венчиком.
Разогреть молоко и растворить в нем шоколадную пасту.
В форму с отстегивающимся дном выложить печенье, пропитанное в молоке, крем, черешню с небольшим количеством соуса, который она выделила, снова печенье, крем… и так, пока все не закончится.
Завершить сочный торт из печенья кремом, раскрошить сверху немного печенья.
Оставить супер быстрый торт из печенья с черешней в холодильнике, чтобы он стабилизировался.
