Способ приготовления
Расстелить на столешнице 3 капустных листа.
На них растелить 3 жареных перца, а сверху них распределить 3 соленых огурца.
Аккуратно свернуть в тугой рулет. Проделать то же самое с остальными продуктами.
Острым ножом нарезать рулет на кусочки примерно 0, 5 см.
Аккуратно разложить их на тарелке, сбрызнуть маслом и подавать.
При желании можно посыпать кусочки паприкой.
Легкая постная закуска готова.