Способ приготовления
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, отварить в холодной подсоленной воде.
Разогреть сливочное масло со сливками.
После того, как картофель будет готов, процедить его и размять картофельным прессом, вливая теплую смесь сливочного масла и сливок.
Картофельное пюре приправить солью по вкусу.