Способ приготовления
Вскипятить воду в большой кастрюле.
Индейку нарезать крупными кусочками и залить кипятком. Добавить растительное масло.
Варить мясо 40 минут, при необходимости подливать воду.
Мелко нарезать репчатый лук и добавить его к мясу. Затем добавить горошек и нарезанную крупными кольцами морковь.
Долить еще воды, чтобы покрыть продукты.
Варить еще 15 минут.
Затем добавить очищенный и крупно нарезанный картофель. Добавить еще немного воды.
Продолжать варить еще 20 минут.
Добавить томатный соус и паприку во вкусное рагу.
Убавить огонь и готовить рагу с индейкой на всю семью еще 15-20 минут.
Рагу с индейкой готово и может накормить всю семью.
