Способ приготовления
Рыбу помыть, очистить от кожи и нарезать порциями.
Яйцо взбить в миске с солью, в другую поместить муку.
Рыбу обмакнуть сначала в муку, затем в яйцо и в завершение снова в муку.
Сделать то же с остальными кусками хека.
В корзину аэрофритюрницы выложить кусок фольги и бумагу для выпечки, смазать ее.
Разложить рыбу и полить тонкой струйкой растительного масла.
Включить устройство на 180 °C, готовить панированную рыбу 20 минут, в середине приготовления перевернуть на другую сторону.
Хрустящий хек в аэрофритюрнице сочетается идеально с ломтиком лимона и жареным картофелем.
