Способ приготовления
Открыть тесто фило и , как оно сложено, нарезать полосками по 1 см. Их взъерошить, чтобы они не слипались.
В миске взбить миксером яйца, добавить растительное масло, кислое молоко, раскрошенную брынзу, разрыхлитель.
Полоски выложить в последнюю очередь и тщательно перемешивать вилкой, чтобы не осталось сухих полосок.
Формочки для маффинов смазать растительным маслом и посыпать мукой. Наполнить их полученной смесью. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Вынуть их из духовки и через 5 минут - из формочек. Они вкусные, можно попробовать!
