Способ приготовления
Выложить густое молоко и брынзу в большую миску.
Очистить запеченный перец, нарезать его полосками и добавить в миску вместе с измельченными зубчиками чеснока.
Хорошо перемешать вкусную закуску, приправить небольшим количеством оливкового масла и свежей нарезанной петрушкой.
Подавать охлажденным этот вкусный молочный салат с густым молоком и запеченным перцем.
При желании посыпать хлопьями чили.
