Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Воздушный фруктовый кекс с киви и яблоками

Воздушный фруктовый кекс с киви и яблоками

Galya NikolovaGalya Nikolova
Повар
66569
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Воздушный фруктовый кекс с киви и яблоками
Фото: Galya Nikolova
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
8
"Если и вам нравятся фруктовые кексы, в этот вы просто влюбитесь – он роскошный"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 1 ст.
  • масло растительное - 3/4 ст.
  • ванильный сахар - 10 г
  • кислое молоко - 1 ст.
  • разрыхлитель - 10 г
  • мука - 2 ст.
  • сахар - кристаллический для посыпки
  • яблоки - 1 шт.
  • киви
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром, пока они не побелеют, добавить кислое молоко, растительное масло, ваниль, и последней добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Готовую смесь выложить на противень и сверху выложить вымытые нарезанные фрукты (яблоки и киви).

Посыпать кекс небольшим количеством сахара.

Выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке, пока он не подрумянится.

По желанию кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Воздушный фруктовый кекс с киви и яблоками готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: