Способ приготовления
Довести воду до кипения в большой кастрюле, а затем медленно, струйкой, добавить 1 ст. манной крупы.
Варить около 3-4 минут до желаемой густоты.
После остывания добавить к икре растительное масло, натертый лук, сок лимона или растворенный в воде лимонный сок по вкусу. Перемешать.
Фальшивую икру из манной крупы подавать с гарниром по желанию, с поджаренным хлебом в качестве закуски на обед или ужин.
