Способ приготовления
Разогреть масло в кастрюле, добавить манную крупу, помешивая, чтобы она не пригорела.
В другой миске приготовить воду и сахар, чтобы вылить их в манную крупу, которую слегка надо обжарить до получения коричневого цвета.
Добавить корицу и продолжать помешивать. Постоянно помешивать, пока манная крупа не загустеет.
Когда это произойдет, снять с плиты и накрыть кастрюлю крышкой.
Манная крупа должна постоять под крышкой не менее двух часов, чтобы загустела, и тогда можно перевернуть ее на тарелку.
Перевернув ее, можно посыпать корицей и подавать на стол.
