Способ приготовления
Картофель очистить от кожуры и вымыть.
Затем нарезать их ломтиками (чуть толще, чем для жареного картофеля ).
В более глубокую миску выложить картофель, смешать с растительным маслом, сладким пикантным перцем. Добавить сушеную травяную приправу и перемешать.
Каждый картофельный ломтик обвалять в панировочных сухарях.
Выложить их в форму из жаропрочного стекла (или противень). Запекать аппетитный картофель в духовке при 200 градусах 30 минут.
Совет: подавать картофель в панировочных сухарях с жареным мясом и сезонным салатом.