Способ приготовления
Взбить яйца. Добавить сахар и продолжать взбивать. Добавить растительное масло и воду.
Муку просеять с разрыхлителем. Добавить его ложку за ложкой в смесь. Застелить противень бумагой для выпечки.
Выложить смесь и выпекать при 180 градусах 15 минут. Вынуть из духовки и свернуть рулетом вместе с бумагой на влажной ткани. Остудить.
Сметану взбить с сахарной пудрой. Развернуть корж и смазать кремом.
Сверху полить малиновым желе. Свернуть в плотный рулет и положить в холодильник.
Затем нарезать сладкий рулет кусочками, украсить растопленным шоколадом и сахарными цветами.
Рулет со сметаной и малиновым желе готов.